2013/02/28 Thu. 22:45:35
go page top2013/02/27 Wed. 23:13:55
豆苗

スーパーで買った豆苗(とうみょう)を食べた後、残った根を水につけておいたら、お約束通り芽が伸びてきました。しっかり観賞用になっていますが、そろそろ食べ頃かな。
写真のものも軟らかそうに見えますが、加熱が必要とのこと。
私も、炒め物に使うかお味噌汁の浮き実にするか・・美味しくいただきます。
2013/02/19 Tue. 22:15:14
フダンソウ


昨年の5月にプランターに植えていたフダンソウは、何度も葉っぱをもいで食べましたが、そのうちアブラムシがきたりして元気がなくなってきました。薹も立ってきたようだったので、3本のうち2本は抜きました。残りの1本は様子を見ようとそのままにしていました・・。
暑い夏を乗り越えて秋を迎え、冬越して今画像のように元気です。葉がつやつやとして綺麗ですっかり観賞用になっています。せっかくなので、また食べてみようかな。春になったら今度は花が咲くのかな。見届けたいです。
2013/02/17 Sun. 22:02:37
寒い日


(撮影:2013.02.17)
今日も陽射しがなく、寒い一日でした。
特に室内では、ガスストーブをたくだけで湿度が上がります。一日中ストーブをつけているわけにもいかないので、消すとジットリと寒い。室内が湿気ているのはいやなので、寒くても窓を開ける。そうすると、当たり前だけどやはり寒い・・。変な繰り返しをしています。
春になるのが、待ち遠しいなぁ・・。
外に出ると、夜のうちに少し降ったのか、垣根や草の上に少しだけ雪が残っていました。
枯れ草の先に留まる鳥を見かけたので、撮りたかったのですが、一瞬遅かったです。飛び立ってしまいました。
何だろう?ツグミかな?
2013/02/09 Sat. 23:31:19
わさび菜




「わさび菜」を初めていただきました。
生のままサラダにして食べてみました。高菜のような辛みがあって美味しい!
アブラナ科の菜っ葉だそうです。でも、食感はレタスのようなしゃきしゃきとした感じ。
茹でても、炒めても良いのだそうで・・。
近くのお店にも出ていたかな?今まで気づいたことがなかった。
今度確かめてみよう・・。