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おやつ 

 

今日2度目の更新です。

手作りおやつを・・

ホットケーキミックス粉を少し、水を多めにして溶き、フライパンで焼きました。
薄いのですぐに火が通りました。
おやつ1

餡を包んであっという間にできあがり
おやつ2

ワッフルもどきだ~と思って作りましたが、餡を使ったのでどら焼きもどきかもしれません。
生地は柔らか、外側表面はかりっと焼けたので、温かいうちに餡を包んでいただきました。

即席で作ったわりには美味しかったのです。

実はこの餡は今年の1月に鏡開きの時に小豆を炊いたものでした。冷凍庫に保存して少しずつ使っていたのですが、一回分残しておいて今日が最後でした。それにしても1年保存は長すぎですね

来年小豆を炊いたら早めに使いきるように、あれこれ作ってみよう。


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背景など 

 

今日は天気は良くなったものの急に寒くなり、外に出ようか出まいかモジモジしています。

このブログの背景を替えてみました。
10月12日(←記載ミス。正しくは12月3日)に撮っていたタイワンフウの写真(↓)から、タイトル画像と背景の画像を切り取って使ってみました。
タイワンフウ

タイワンフウ2

タイトル画像は白・半透明の矩形を上に重ねて白っぽくしています。

背景は、タイワンフウの葉の赤・黄・緑・赤紫の部分を正方形に切り取ってくっつけたものです。葉に太陽が当たったところが光ってみえて、見たところ、昔からあるクリスマス飾りのきらきらモールみたいかな~

ただ、この背景画像は真四角で垂直水平方向に直角に並んでいるはずなのに、全体を見ると右下がりに見えませんか。
目の錯覚かな?不思議です。

この暑苦し~い画像を年末まで~
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